Аллергия на виноград
[contents]
Почему возникает аллергическая реакция?
Аллергия на виноград – явление достаточно частое. В этом фрукте содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, а также фруктовых кислот, способных вызывать нежелательные симптомы. Также аллергию могут вызывать:
- Продукты брожения и гниения, которые достаточно быстро размножаются и могут привести к нежелательным реакция со стороны желудочно-кишечного тракта. Даже для здорового человека их попадание в организм нежелательно.
- Грибки, которые также образуются в ягодах и могут вызывать сильнейшую аллергию, ведь плесень – самый сильный аллерген.
- Вещества, которыми опрыскивают ягоды во время роста для того, чтобы они красиво выглядели. Это очень частая причина пищевой аллергии, поэтому рекомендуется покупать фрукты и овощи только в проверенных магазинах, или же выращивать самостоятельно. Для ребенка это особенно опасно, ведь детский организм очень бурно реагирует на все раздражители, особенно синтетической природы.
- Цветение виноградного дерева. Такую аллергию человек замечает очень редко, так как причину выяснить самостоятельно практически невозможно. Тем не менее, аллергия на виноград не исключает поллиноза, поэтому следует сдать тесты в больнице.
Очень часто аллергия на виноград является перекрестной, то есть при ней выявляется также реакция на цветение самых различных культур. Это также нужно учитывать при походе к врачу, чтобы правильно установить причины заболевания и начать с ним эффективную борьбу.
Как распознать аллергию?
Как и любая другая, аллергия на виноград имеет выраженные симптомы, которые трудно спутать с чем-либо другим. Они могут проявляться у детей и взрослых, причем для ребенка обычно заболевание переносится гораздо тяжелее.
Симптомы аллергии:
- Расстройства пищеварения, в том числе диарея, жидкий стул, тошнота, рвота, усиленное газообразование
- Проявления на коже, такие как сыпь, покраснения, появление пятен разных размеров, сильный зуд
- Воспаление слизистых оболочек носа и глаз, аллергический конъюнктивит, слезотечение, чихание, прозрачные выделения из носа, чувство заложенности
- Охриплость голоса, кашель, затруднение дыхания
- Опухлость губ, век, лица в целом (может свидетельствовать о начале отека Квинке, особенно опасно для ребенка)
- Анафилактическая реакция, развивающаяся быстро и требующая немедленной госпитализации
Если при употреблении винограда вы замечаете указанные симптомы, немедленно исключите виноград из пищи, используйте антигистаминные препараты вместе с адсорбентами и обратитесь к врачу. Иногда аллергия возникает на цветение виноградного дерева.
Методы диагностики и эффективное лечение
Если вы обнаружили симптомы аллергии, первым делом стоит обратиться к врачу аллергологу и объяснить всю ситуацию. Доктор должен иметь полное представление обо всех симптомах заболевания, чтобы составить картину болезни и выбрать методы диагностики. Без этого дальнейшее лечение может быть бессмысленным.
Могут использоваться следующие диагностические меры:
- Анализ крови на IgE. Определение специфического белка в крови, количество которого резко увеличивается при аллергической реакции. При этом кровь помещают в растворы разных аллергенов, чтобы сразу определить, на какие группы веществ имеется реакция.
- Кожные тесты. Они есть в нескольких видах, но смысл имеют одинаковые: аллергия диагностируется при контакте аллергена с кожными покровами. При этом аллерген может наноситься прямо на кожу в виде пластыря, каплями на небольшие царапины, либо прямо под кожу в виде инъекций. Тесты проводят, когда заканчивается цветение всех трав
и деревьев, чтобы исключить возможность развития сезонного поллиноза, иначе результаты будут искажены.
- Провокационные тесты. Это разновидность аллергопроб, при которой аллерген попадает прямо на слизистые оболочки или в бронхи. Такие тесты не используют для детей, так как они могут быть опасны, ведь реакция организма непредсказуема. Это делается только в условиях стационара и при постоянном контроле врачей в течение нескольких суток, так как реакция может развиваться длительное время.
После того, как источник аллергии найден, врач назначит специальную диету, исключающую употребление винограда, а также продуктов, способных вызвать перекрестную реакцию. Нередко обнаруживается и поллиноз, то есть аллергия на цветение.
С симптомами острой аллергической реакции помогут справиться антигистаминные препараты. Их продается огромное количество в аптеках, поэтому можно помочь себе самостоятельно. Более серьезное лечение может назначать только врач, поэтому обязательно обратитесь в больницу.




